Spis treści
Jak wyhodować arbuzy w doniczce w Polsce?
Wielu osobom wydaje się, że arbuz to owoc zarezerwowany dla dużych, południowych upraw i że potrzebuje hektarów ziemi oraz tropikalnych temperatur. Tymczasem nic nie stoi na przeszkodzie, by spróbować wyhodować go samodzielnie i to w doniczce, na własnym balkonie albo w ogrodzie. Oczywiście trzeba mu stworzyć odpowiednie warunki, zadbać o dużo słońca, regularne podlewanie i odpowiednią ziemię, ale całość wcale nie wymaga ogromnego doświadczenia ani specjalistycznego sprzętu.
Arbuzy świetnie radzą sobie w uprawie pojemnikowej, o ile pamiętasz o kilku istotnych zasadach. Chcesz spróbować? W tym poradniku dowiesz się, jak zacząć, kiedy siać, jak dbać o sadzonki i jak długo trzeba czekać na swój własny, dojrzały owoc.
Kiedy siać arbuzy do doniczek?
Najlepszym momentem na rozpoczęcie przygody z arbuzami jest wczesna wiosna - konkretnie marzec lub kwiecień. Wtedy właśnie warto rozpocząć produkcję rozsady, czyli wysiew nasion do małych pojemników lub wielodoniczek w domowych warunkach. Dlaczego nie bezpośrednio do dużej doniczki na balkon? Ponieważ arbuz potrzebuje ciepła do kiełkowania, a wiosenne noce mogą być zbyt chłodne.
Optymalna temperatura do wschodów to około 25-28°C, więc najlepiej ustawić pojemniki na parapecie południowego okna lub wykorzystać miniszklarenkę. Po dwóch-trzech tygodniach pojawią się pierwsze listki i wtedy możesz zacząć myśleć o przesadzaniu do większych pojemników. Uważaj przy tym na system korzeniowy - arbuzy nie lubią naruszania korzeni.
Jeśli nie masz możliwości wcześniejszego siania w domu, poczekaj z wysiewem do drugiej połowy maja, kiedy minie ryzyko przymrozków. Wtedy nasiona można zaryzykować wysiać od razu do dużej donicy, choć warto pamiętać, że plony będą późniejsze.
Jak zasadzić arbuza?
Gdy młode sadzonki mają po 2-3 dobrze rozwinięte liście i temperatury na zewnątrz są już stabilne (nocą powyżej 10°C), można je przesadzić do dużych doniczek lub pojemników. I teraz ważne: doniczka musi mieć minimum 30 litrów objętości, najlepiej więcej. Dlaczego? Bo arbuz to roślina o dużym apetycie - potrzebuje sporo miejsca i składników odżywczych.
Na dno donicy warto dać drenaż - keramzyt, żwir lub potłuczone doniczki ceramiczne. Na to żyzna ziemia - najlepiej mieszanka ziemi ogrodniczej z kompostem i dodatkiem piasku, który zapewni lepszy odpływ wody. Arbuzy nie lubią mokrych korzeni, ale potrzebują sporo wilgoci - to z pozoru sprzeczne wymagania, ale przy dobrze dobranym podłożu do pogodzenia.
Jeśli sadzisz kilka arbuzów, pamiętaj, by zachować między nimi przynajmniej 80-100 cm odstępu - także w skrzyniach balkonowych. W doniczce najlepiej uprawiać po jednej roślinie.
Nie zapomnij też o podporach - niektóre odmiany można prowadzić w pionie, a wtedy przyda się mocny kij bambusowy, kratka lub specjalna siatka.
Jak rosną arbuzy?
Arbuz to płożąca roślina dyniowata, która rozrasta się naprawdę szybko, szczególnie gdy ma dużo słońca i wody. Pędy mogą osiągać nawet kilka metrów długości. Z kątów liści wyrastają kwiaty - najpierw męskie, potem żeńskie. I tu ciekawostka: kwiaty żeńskie można poznać po miniaturowym owocu tuż pod kielichem. To z niego rozwinie się prawdziwy arbuz, ale tylko wtedy, gdy dojdzie do zapylenia.
W ogrodzie zrobią to pszczoły, ale na balkonie możesz samodzielnie przenieść pyłek z kwiatu męskiego do żeńskiego pędzelkiem lub patyczkiem do uszu. Brzmi to może nieco jak sztuka ogrodnicza, ale daje dużą frajdę - to trochę jak być ogrodnikiem i pszczołą w jednym.
Po zapyleniu zaczyna się szybki wzrost owocu. Liście rosną bujnie, dlatego trzeba uważać, by roślina się nie zagłuszyła sama. Przy balkonowej uprawie dobrze jest ograniczyć liczbę pędów - najlepiej zostawić 2-3 główne i usunąć boczne.

Jak hodować arbuzy?
To pytanie z pozoru proste, ale tak naprawdę prowadzi do kilku ważnych punktów. Po pierwsze - słońce. Arbuz to wielki fan gorąca i światła, więc im więcej godzin słonecznych dziennie, tym lepiej. Najlepiej ustawić donicę na południowym balkonie lub w miejscu osłoniętym od wiatru, ale w pełnym słońcu.
Po drugie - podlewanie. Roślina lubi mieć wilgotne podłoże, ale nie podmokłe. Dlatego lepiej podlewać częściej i mniej, niż rzadziej, ale obficie. W upały nawet codziennie. Ziemia nie powinna być przesuszona - to może zahamować wzrost owoców lub spowodować ich pękanie.
Po trzecie - nawożenie. Arbuzy mają ogromny apetyt na składniki pokarmowe. Możesz stosować naturalne nawozy (np. gnojówkę z pokrzyw albo kompost), ale też gotowe nawozy do warzyw owocowych. Warto nawozić co 2-3 tygodnie, od momentu gdy roślina zacznie intensywnie rosnąć, aż do końca lipca.
Po czwarte - przycinanie. W doniczkach dobrze sprawdza się prowadzenie rośliny na 1-2 pędy i usuwanie nowych, które zabierają siły. Dzięki temu roślina skupi się na dojrzewaniu owoców, a nie na robieniu "zielonej dżungli".
Ile rośnie arbuz? Ile rośnie arbuz w Polsce?
W naturalnych warunkach w ciepłym klimacie arbuz potrzebuje około 80-100 dni od siewu do zbioru. W Polsce - szczególnie w doniczce -trzeba liczyć się z tym, że cały proces może potrwać nawet 110-120 dni. Dużo zależy od odmiany, temperatury i warunków nasłonecznienia.
Oznacza to, że pierwsze owoce będziesz mógł zjeść w sierpniu lub wrześniu - jeśli siać zaczniesz w marcu lub kwietniu. Ale warto czekać! Własnoręcznie wyhodowany arbuz smakuje zupełnie inaczej niż ten ze sklepu. Jest słodszy, bardziej aromatyczny i ma w sobie coś z dumy ogrodnika.
Mały balkon? Nie szkodzi - wybierz odmiany miniaturowe, które rosną szybciej i osiągają wagę 1-3 kg. Na przykład "Sugar Baby", "Mini Love" to odmiany wręcz stworzone do uprawy w donicach.
Gdzie rosną arbuzy?
W naturalnych warunkach arbuzy pochodzą z Afryki, gdzie rosną w gorącym, suchym klimacie i czerpią wodę z głębokich korzeni. Dziś uprawia się je w wielu krajach. Od Stanów Zjednoczonych po Turcję, Chiny, Hiszpanię i Włochy.
Ale i w Polsce można je z powodzeniem uprawiać. Najlepiej w cieplejszych regionach południowych i zachodnich, choć coraz częściej udają się także w innych częściach kraju. W tunelach foliowych czy szklarniach rosną jeszcze lepiej. Na balkonie trzeba zapewnić im jak najwięcej słońca i osłonę przed wiatrem.
W Japonii i Korei Południowej uprawia się arbuzy w kształcie sześcianu - specjalne foremki zakłada się na młode owoce, które rosną do ich kształtu. Taki arbuz wygląda efektownie, ale kosztuje.
Uprawa arbuza
Jak widzisz, uprawa arbuza w doniczce nie jest zadaniem tylko dla doświadczonych ogrodników. Trochę wiedzy, dobre chęci, trochę słońca i regularna opieka - to przepis na letni sukces na Twoim balkonie. A gdy w sierpniowy wieczór ukroisz pierwszy plaster swojego własnego arbuza, zrozumiesz, że warto było spróbować ... nawet jeśli nie wszystko poszło idealnie.
Bo przecież w ogrodnictwie zwłaszcza balkonowym - najważniejsza jest radość z próbowania i obserwowania, jak z małego nasiona wyrasta coś pysznego i pięknego.
Zostań z nami na dłużej, inne artykuły też są ciekawe:
- Jak urządzić przytulny taras - inspiracje i pomysły?
- Najlepsze meble na wąski balkon w bloku
- Pomysł na mały balkon w bloku – jak urządzić zieloną dżunglę
- Co sadzić obok siebie, czyli warzywa w ogrodzie
- Jak użyźnić glebę piaszczystą w ogrodzie lub na działce?




Komentarze